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石焼のり・八街落花生を千葉のお土産、贈り物に

石焼のり製造直販、掛川深むし茶。千葉県八街産落花生販売
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茶茶ショップ
暑中見舞い・お土産に　

暑中見舞い・お土産に石焼のり

暑中見舞い・お土産に 磯の風味豊かな 石焼のり

遠浅で潮の干満差が大きい東京湾（江戸前）で採れた千葉のりは、甘味・香りが強く、歯切れよく、色つやがあります。
当店ではその千葉県産乾海苔（ちばのり）の特徴を活かせるように、石の入った釜を熱し温められた石焼釜でじっくりと時間をかけ、自然のの磯の風味豊かに焼きあげました。（金庄謹製 ）

  • 香ばしい磯の香りと旨み
  • 歯切れよいやわらかな食感 　

    • その優れた素材の風味をそななわず、活かす、石焼製法でじっくりと焼き上げました。

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掛川産深蒸し茶　を　夏は氷で冷やして　

夏は氷で冷やして　掛川産深蒸し茶

後味すっきり、涼を呼ぶ　心も潤う　夏のお茶

掛川産深蒸し茶の茶葉を少し多めに急須に入れて、お湯で濃い目にお茶を煎れます。
（深蒸しなので濃く美味しくお茶がでます。）
煎れた後に氷で一気に冷やします。
ぜひ１度試してみてください!!　
(耐熱の器でない場合は、器に最初に氷を入れて後からお湯で濃い目にお茶を煎れ冷まします。）

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風味良い八街落花生。

八街産落花生

花が落ちて生きる･･･
落花生は、地上にある枝に咲いた花の基部から　子房柄が伸びだして地面にもぐり、
花が落ちて豆が誕生することから　 「落花生」と呼ばれております。
やちまたの土地は、土が細かく火山灰土 落花生の生育に適した畑です。
当社の落花生は、その優良産地やちまたの契約農家にて　栽培された落花生を、熟練技術で煎り上げた風味豊かな美味しい落花生です。

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